Хрустящий вегетарианский бутерброд с хумусом и авокадо

21 мая 2017 г. в 10:05

Хрустящий вегетарианский бутерброд с хумусом и авокадо
Ингредиенты:

цельнозерновой хлеб - 4 ломтика;
хумус - 4 ст.ложки;
спелое авокадо - 2 шт.;
молодые листья шпината;
тонко нарезанные огурцы;
красный перец (нарезанный ломтиками) - 1 шт.;
свежие побеги гороха или другие любимые ростки;
листья кинзы;
соль и черный перец.

Способ приготовления:

Намазать 1 столовую ложку хумуса на каждый ломтик хлеба.
Добавить мякоть авокадо и слегка размять вилкой. В зависимости от размера ломтиков хлеба вам, возможно, придется использовать немного меньше авокадо.
На хлеб кладем шпинат, ломтики огурца, красного перца, побеги гороха и листья кинзы. Приправляем солью и перцем. Накрываем другим ломтиком хлеба и наслаждаемся.

Этот бутерброд супер-универсальный. Вы можете выбрать любые овощи для начинки.

#fitnesshouse #fitness #фитнесхаус #замнойвспортзал #fitnessINFORM #рецептдняfhclub