Курица, запеченная под чесночно-майонезным соусом

Курица, запеченная под чесночно-майонезным соусом

Курица, запеченная под чесночно-майонезным соусом
Понадобится:
курица
3 головки чеснока
2 стакана майонеза
Соль, молотый черный перец, приправа для курицы
Приготовление: 
Курицу вымыть

Натереть солью и специями
Курица, запеченная под чесночно-майонезным соусом

Выложить на противень, смазанный маслом. Выпекать 1 час, периодически поливая выделившимся соком (я запекала 40 минут)
Курица, запеченная под чесночно-майонезным соусом

Вот такая корочка у меня получилась
Курица, запеченная под чесночно-майонезным соусом

Чеснок выдавить
Курица, запеченная под чесночно-майонезным соусом

Смешать с майонезом
Курица, запеченная под чесночно-майонезным соусом

Обильно смазать курицу
Курица, запеченная под чесночно-майонезным соусом

И запекать еще 15-20 минут (я запекала 10-15)
Курица, запеченная под чесночно-майонезным соусом

Приятного аппетита!

Наш замечательный автор - Алия 
Источник (kulinariya123.blogspot)