Ученые открыли новый вид морозоустойчивых дрожжей. Находка интригующая

6 июля 2017 г. в 8:15

Ученые открыли новый вид морозоустойчивых дрожжей. Находка интригующая: диких микроорганизмов, которые подходят для низового брожения пива, было известно мало.
Подробнее: